Bretagne, Finistère : croisière, promenade sur l'Odet et aux iles Glénan, restaurant à Benodet.

Date de mise à jour le 16/05/2008 | Imprimer
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La carte

Réservez à l'avance votre table, vous choisirez et règlerez votre menu sur le bateau auprès de notre maître d'hôtel.

Casier du Pêcheur
Huîtres creuses de l'île Tudy (les 6)

 Marinière de Moules

Langoustines de Lesconil

 Assiettes Gourmandes
Salade de praires tièdes,

roquette et câpres

Argoat
(Salade de Foie Gras frais et

Pommes caramélisées)

Demoiselle de Lesconil en Papillote

 Retour de Pêche
Pavé de cabillaud cuit à la vapeur d'algues et sabayon au concombre


Médaillons de Lotte aux agrumes, Marmelade de chorizo

 Viande
Filet de canard au pommeau de Cornouaille

 Fromages
Tomme de Nevet
et sa Salade au Vinaigre de Cidre

Chèvre chaud du Menez-Hom servi sur son mesclun de salades

 Desserts
Moelleux au Chocolat et granité de Pommes

Les délices de Plougastell

Le Kouig Amman à notre façon

Salade de Fruits de saison 

 Menu P’tit Matelot
(enfant -12 ans)

Crudités
Viande ou Poisson
Dessert au Choix

 Sur Commande
Plateau de Fruits de Mer
Homard des îles Glénan




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