Croisière Gourmande Mer Blanche

Menu Mer Blanche

Embarquez à bord de l’Aigrette, le bateau restaurant des Vedettes de l’Odet au port de Bénodet, le temps d’une Croisière Gourmande Mer Blanche au fil de l’Odet. Parcourez le fleuve côtier breton de Bénodet jusqu’à Quimper pour apprécier ce décor majestueux qui ne se visite qu’en bateau : rives boisées, belles demeures de charme à fleur d’eau, criques oubliées, plages discrètes… En compagnie de notre guide vivez quelques légendes oubliées !

L’équipe de restauration Véranda Croisière vous accueille pour un moment de plaisir. Le chef sélectionne des producteurs locaux en gage de qualité et de fraîcheur. A bord, tout est fait maison, c’est le savoir-faire qui prime.

Le Menu Mer Blanche évolue au fil des mois pour respecter la saisonnalité des produits. retrouvez ci dessous ses deux déclinaisons :

Escale d’Avril à juin

Coupe de Champagne et sa Bouchée
***
Duo de Tartare de Poissons, Crème de Poivrons
Ou Mille-feuille de Foie Gras aux Pommes,
Accompagné de son Magret de Canard Fumé
***
Souris d’Agneau aux Abricots et sa Semoule
Ou Joues de Lotte à la Bisque de Homard
***
Quenelle de Fromage Frais aux Herbes
et ses quelques Pousses
***
Napoléon aux Fruits Rouges
Ou Eclair au Café Revisité

 

Escale de Juillet à Septembre

Coupe de Champagne et sa Bouchée
***
Tataki de Thon aux Graines de Sésame
Ou Foie Gras Maison à la Figue
***
Côtes de Veau Pannées, Jus de Thym
Ou Filet de Saint Pierre à la Groseille et son Aumônière de Légumes
***
Quenelle de Fromage Frais aux Herbes
et ses quelques Pousses
***
Tarte Tatin à la Banane et sa Boule de Glace Cannelle
Ou Vacherin Déstructuré

Menus à titre indicatif. 

Accord Mets et Vins

Pour parfaire votre croisière gourmande, complétez votre menu par un accord mets et vins : 2 verres de vin, eau minérale et café. 12 € par personne.
La carte des vins et les conseils avisés du maître d’hôtel compléteront les choix gustatifs à bord.

Départ de Bénodet

12h00   Tous les jours sauf lundis et mardis. Du 22 avril au 27 septembre 2020. (présentation 30 minutes avant le départ).
Consultez les Menus servis à bord de l’Aigrette, le bateau restaurant.

Offrez la Croisière Gourmande Mer Blanche !

Offrez une pochette cadeau Vedettes de l’Odet pour faire plaisir et surprendre ceux qui vous sont chers ! Commandez en ligne votre pochette cadeau et recevez la à votre domicile sous 48 heures. La pochette cadeau est valable pendant toute la saison 2020.

Croisière Gourmande Mer Blanche
4 (80%) 3 votes
Depuis 1962
Paiement sécurisé
Infos et résas au
02 98 57 00 58

Nous utilisons des cookies pour vous proposer une meilleure expérience de navigation, des contenus et services adaptés à vos centres d’intérêts, pour en savoir plus consultez notre politique de confidentialité.