Croisière Gourmande Letty

Menu Letty

Embarquez à bord de l’Aigrette, le bateau restaurant des Vedettes de l’Odet pour une délicieuse croisière gourmande Letty au fil de l’Odet. Découvrez le paysage mystérieux et tout en nature de la rivière de l’Odet. La Belle Bretonne invite à un moment de détente en compagnie d’une guide passionnée par la région qu’elle vous fera découvrir au fil de ses commentaires.
L’équipe de restauration Veranda Croisière vous accueille pour un moment de plaisir. Le chef sélectionne des producteurs locaux en gage de qualité et de fraîcheur. A bord, tout est fait maison, c’est le savoir-faire qui prime. Durée de la croisière 3 heures environ.

Le Menu Letty évolue au fil des mois pour respecter la saisonnalité des produits. retrouvez ci dessous ses trois déclinaisons :

Escale d’Avril et Mai

Kir Pétillant et sa Bouchée
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Flan aux Asperges et Parmesan
Ou Saumon mi-cuit et sa Vinaigrette Fruits de la Passion
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Magret de Canard
Sauce Aigre Douce, et ses Pommes-Poires Caramélisées
Ou Blanquette de Poissons à la Moutarde à l’Ancienne
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Letty Brownies
Ou Entremet Citron Revisité

 

Escale de Juin et Juillet

Kir Pétillant et sa Bouchée
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Bruschetta de Sardines, Concassé de Tomates
Ou  Roulade de Courgette farcie à la crème de Parmesan
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Pavé de lieu, Crème de Crustacé et ses Légumes de Saison
Ou Quasi de Veau en Croûte d’Herbes,
Ecrasée de Pomme de Terre et sa Sauce Forestière
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Tiramisu à la Fraise de Plougastel
Ou Moelleux au Caramel Beurre-Salé

Escale d’Août et Septembre

Kir Pétillant et sa Bouchée
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Gaspacho Féta ,accompagné de ses Fruits Caseilles
Ou Galette de Blé Noir, Saumon Fumé et sa crème d’Aneth
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Marmite de Joue de Porc au Cidre et ses Tagliatelles
Ou Brochette de Gambas au Curry, Ananas et Riz Parfumé
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Salade de Fruits Frais de Saison, Boule de Glace et Tuile à l’Orange
Ou Mousse au Chocolat Maison et son Crumble

Menus à titre indicatif

 

 

 

Accord Mets et Vins

Pour parfaire votre croisière gourmande, complétez votre menu par un accord mets et vins : 2 verres de vin, eau minérale et café. 12 € par personne.
La carte des vins et les conseils avisés du maître d’hôtel compléteront vos choix gustatifs à bord.

Départ de Bénodet

12h00 Tous les jours sauf lundis et mardis. Du 22 avril au 27 septembre 2020 (présentation 30 minutes).
Consulter les Menus servis à bord de l’Aigrette, le bateau restaurant.

 

Escale Plaisir à Bénodet 2 jours / 1 nuit

Faites une escapade à Bénodet le temps d’un week-end ou en semaine. Profitez de votre Croisière Gourmande Letty au fil de l’Odet pour savourer les mets délicieux de notre chef aux accents bretons et détendez vous dans un hôtel de la station balnéaire pour une nuit en demi pension. Le lendemain vous aurez deux activités au choix. Vous pourrez prendre le petit train pour une visite guidée de Bénodet du vieux port à la Pointe Saint Gilles, en passant par le front de mer et la corniche de la plage. Ou, vous pourrez visiter librement le Musée du bord de Mer de Bénodet avec son exposition permanente sur l’évolution des bains de mer à Bénodet.  Deux jours et une nuit à Bénodet en hôtel ** ou *** en demi pension à partir de 146 € par personne.

Offrez la Croisière Gourmande Letty !

Soyez sûr de faire plaisir à vos proches ! Offrez une croisière gourmande en pochette cadeau. Commandez en ligne votre pochette cadeau et recevez la à votre domicile sous 48 heures. Vos invités choisiront la date de leur croisière. La pochette cadeau est valable pendant toute la saison 2020.

Croisière Gourmande Letty
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